磁州窑，宋元时期中国北方代表性民间窑场，始烧于北朝末年而延续至民国时期，其窑址位于河北省磁县，古称磁州，故名磁州窑。该窑生产白瓷、黑瓷以及白地釉下彩绘瓷等产品，其中又以白地釉下彩绘瓷最具代表性，其运用黑白对比的装饰手法，给人以强烈而明快的艺术装扮修饰的效果，形成了自由奔放而又富有生活色彩的装饰风格。常见器型有花口瓶、如意形枕、方枕、四系壶等。其装饰技法多样，有划花、剔花、刻花、印塑、彩釉等工艺。磁州窑的装饰内容富有北方地区的民风、民情、民俗性，为人们所喜闻乐见，故被誉为“民俗博物馆”或“民俗词典”。

  磁州窑器物的典型纹饰有文字装饰、婴戏纹、戏曲人物故事、小儿垂钓、龙凤纹及自然景物等，宋元时期磁州窑的影响很大，除了在河北外，在山西、河南等地的一些窑场也烧制具有磁州窑风格和装饰技法的产品，最终形成了一个庞大的磁州窑系。1996年，磁州窑遗址被列入国家文物保护单位，2006年磁州窑烧制技艺被列入首批国家非物质文化遗产名录。

  磁州窑窑址位于河北省磁县，因窑址分布的漳河、滏河流域自宋至清属于磁州所辖，故名磁州窑。经过历年的调查和发掘，磁州窑的窑址主要分布于两个区域：一是以河北磁县观台镇为中心，窑址分布在镇西的漳河两岸，河东岸有观台和东艾口村，河西岸为冶子镇；一是以彭城镇（位于河北邯郸市峰峰矿区）为中心，该处作为磁州窑的窑址久负盛名，有“南有景德，北有彭城”之誉。两个窑址区遗址密集，地下埋藏有大量的瓷器碎片和相关遗存。

  在磁州窑窑址及其附近，分布有大量烧制瓷器所必需的燃料和原材料、颜料等矿藏，且各窑均建于漳河、滏河及其支流两岸，水资源充足，既能方便制瓷，又能为运输瓷器提供安全、廉价、方便的水上运输条件，有利于将磁州窑瓷器输送到各地。

  磁州窑瓷胎用料叫“大青土”，这种瓷土含铁量高且颗粒较大，制成的器物胎质稍粗，胎体颜色较深，呈灰白色或灰黄色，不如邢窑、定窑般细白，为客服这一先天不足，同时也为降低生产所带来的成本，磁州窑工匠做到了“粗料细作”，即在制成的胎上施一层白色泥浆料，这种泥浆料用质量良好的高岭土制成，其能够使器物表面更加细腻，被称为化妆土，然后在白色化妆土的表明上进行刻花、划花、剔花等工艺。

  磁州窑产品多样，装饰丰富多彩。有白釉、白釉划花、白釉黑花、白釉剔花、白地酱花、黑釉、褐釉点彩、酱釉、绿彩、绿地黑花、珍珠地及三彩等，尤以白釉、黑釉为多，白釉划花次之，珍珠地较少。

  磁州窑属于民窑，纹饰未像官窑般受到严格限制，作为商品，其需要适应广大的市场需求，故其纹饰内容多样，具有浓厚的北方民俗风情，风格自由流畅，常给人以明快且强烈的对比之感，大体分为:文字装饰, 生活场景, 商品标识, 戏曲故事四大类.

  磁州窑系，或称磁州窑类型，是指生产与古代磁州地域所发现的陶瓷具有相同或相似的工艺特征，面貌相似的陶瓷的窑场，由于磁州窑产品风格独特，雅俗共赏，仿烧磁州窑的窑场众多，遍及河南、河北、山西、山东等地，1965年故宫博物院冯先铭先生对磁州窑及各地窑场进行了调查，并确定了一部分具有磁州窑生产的基本工艺特点的窑场为“磁州窑系”.

  一、磁州窑产品的流通。磁州窑产品属于商品瓷，而非官窑或者贡瓷，故其在市场上广泛流通，其他窑口的工匠能够有研究和借鉴其工艺的机会。

  二、磁州窑工匠的迁移。由于战争或天灾，不少磁州窑工匠迁移至其他窑场，传播了磁州窑制瓷技艺。

  三、磁州窑与各窑场的瓷土矿产赋存条件和燃料供应条件相似，窑场的地形、地貌及用于制瓷和商品运输的水系分布也具有同一性。

  四、磁州窑系的主要窑场大多分布于中原地区，宋代该地为政治中心、经济繁荣，市场的需要带动了制瓷业的发展。

  北宋时期，磁州窑的装饰工艺有了较大的变革和创新，突出体现为“化妆白地”的技法已经很成熟，“化妆白地”即用化妆土掩盖较粗糙灰黄的胎体，使得胎体更加细腻后再施以一层透明釉，此种方式也成为了当时生产的主流。此时，黑釉、酱釉、茶叶末釉、毛笔点酱彩等工艺仍在继续使用。

  此外，珍珠地、珍珠地划花的工艺是此时另外一种重要的创新，珍珠地划花是指在施了化妆土的坯体上刻划出主体纹饰，然后用工具在主体纹饰之外的空白区域处戳出珍珠状小圆圈，有些还会在主体纹饰及小圆圈的凹线内填一层彩色粉，被称为珍珠地划花填彩，最后再通体上一层透明釉，这种工艺受到了唐代金银器錾花工艺的影响而形成。除了这些外，白釉剔花、黑釉剔花技法也开始使用。

  在经历过宋金战争后，金朝趋向稳定发展，不少金代帝王崇尚汉文化，推崇宋朝文人书法绘画，磁州窑处于金朝的控制地域内，此时用毛笔题写诗词书法、绘画花卉迎合了部分贵族的审美和趣味，这种毛笔书画装饰技法迅速走向成熟，并以在施白色化妆土的坯体上用毛笔进行书画为主要形式的“白地黑花”装饰技法成为了磁州窑独特的装饰风格。在此基础上，磁州窑还发展出“留白填黑”的技法，即先在施化妆土的坯体上勾画出图案，并将图案以外的部分剔除，再填以黑色“斑花”料，最后施釉烧成，烧成后黑色的地子与白色的图案形成鲜明的对比，突出了反差对比的装饰效果。

  釉上彩技法和三彩装饰也是金代磁州窑具有颇具代表性的成就。釉上彩是指磁州窑的红绿彩，红绿彩属于低温彩料，由于其与陶瓷坯体、斑花、透明釉料的受火温度不一样，所以没办法同时烧制，于是磁州窑的工匠先将“白地黑花”的瓷器入窑烧制，烧成后在釉上以红绿彩绘制花卉、诗词等纹饰，再二次入窑低温烧制，形成了艳而不俗的装扮修饰的效果。金代磁州窑的三彩装饰是指斑花黑彩、绿彩、黄彩的共同使用，具体步骤是工匠先在素胎表面上一层斑花釉，入窑高温烧制后，再在其上施以绿釉、黄釉进行二次烧制。除上述工艺外，金代还有低温绿釉、低温黄绿釉、黑釉凸线纹等工艺。

  在经历过元代前期的战争摧残后，磁州窑在元中期迎来了极为繁荣的时期，此时的磁州窑生产规模得到巨大的扩展。从考古发掘来看，这一时期对应的是磁州窑第四期遗址，这一时期虽然生产数量巨大，但装饰品种和装饰工艺却大幅度减少，以毛笔书画装饰的“白地黑花”成为元代磁州窑主流的装饰技法，具有压倒性优势。另外此时磁州窑还发展出了翠蓝釉装饰，翠蓝釉和红绿彩一样为低温釉，呈色为天蓝色，又称孔雀蓝釉，其常与“白地黑花”装饰结合使用，即在已经烧成的“白地黑花”器物上施一层翠蓝釉，然后再低温二次烧成。元代的磁州窑承接了宋金以来的“白地黑花”、黑釉、红绿彩、黑釉白唇等主要工艺，而金代流行的三彩、兔毫、黄绿釉、玳瑁等装饰品种很少看到，且精细薄胎装饰繁缛的器物减少，粗质厚胎装饰少的器物增加。